Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Nougat glacé aux pistaches
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std.
6 parts
Zutaten
Les fruits secs
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75 g d'amandes décortiquées
-
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
75 g de sucre en poudre
La glace
-
250 g de crème liquide entière très froide
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50 g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
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100 g de miel
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25 g de sirop de glucose
-
50 g de canneberges déshydratées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
9 g
Kalorien
1983 kJ /
474 kcal
Fett
25 g
Kohlenhydrate
51 g
