Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crema di asparagi verdi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
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800 g di asparagi verdi puliti
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60 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio
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40 g di burro a pezzi
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150 g di patate a pezzi (3 cm)
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100 g di spinaci baby freschi
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425 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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10 g di succo di limone
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di sale
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150 g di panna fresca liquida
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10 foglie di prezzemolo fresche tritate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
705 mg
Protein
5 g
Kalorien
767 kJ /
183 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
8.5 g
