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Costrada de queso brie
TM6 TM5

Costrada de queso brie
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Zutaten

  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de leche
  • 40 g de harina
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 g de queso brie en trozos
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 12 láminas de masa filo
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
2249 kJ / 537 kcal
Protein
18.5 g
Kohlenhydrate
40.5 g
Fett
33.5 g
Gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
458 mg

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