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Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
3.3 3 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 200 g de trigo sarraceno en grano
  • 1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
  • 3 ramitas de cebollino fresco en trozos
  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1200 g de agua
  • 100 g de queso feta en dados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 634 mg
Protein 10 g
Kalorien 1495 kJ / 357 kcal
Fett 17 g
Ballaststoff 3.5 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 38 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 141 50 Rezepte
Spanien

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