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Samoussas à la tomate et à la ricotta
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Samoussas à la tomate et à la ricotta
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Zutaten

  • 120 g de courgette, coupée en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la cuisson au four
  • 200 g de tomates, coupées en brunoise
  • 15 g de jus de citron
  • 250 g de ricotta
  • 3 branches de thym frais, effeuillées
  • le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 8 feuilles de brick
Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
273.9 kJ / 65.7 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Fett
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoff
0.6 g
Natrium
205.2 mg

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