Geräte und Zubehör
Crumble de bolonhesa e legumes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 doses
Zutaten
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cenoura cortada em cubos200 g
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beringela cortada em cubos200 g
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curgete cortada em cubos200 g
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alho-francês cortado às rodelas150 g
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farinha200 g
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manteiga100 g
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orégãos1 c. sopa de
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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cogumelos frescos200 g
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tomate em pedaços500 g
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carne de vaca picada1000 g
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
406 mg
Protein
26.8 g
Kalorien
2467.3 kJ /
589.7 kcal
Fett
39.5 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
16.5 g
Kohlenhydrate
31.9 g
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