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Crêpes al salmone e formaggio all'aneto

Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
4.5 21 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
8 porzioni
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Zutaten

  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 600 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
  • 20 g di miele
  • 2 cucchiaini di crema di rafano
    2 cucchiaini di senape in grani grossi
  • 200 g di salmone affumicato a fette

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 908 mg
Protein 19 g
Kalorien 1784 kJ / 428 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 30 g

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