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Zucchinicremesuppe (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zucchinicremesuppe (XXL)

4.6 (28 Bewertungen)

Zutaten

  • 140 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehe
  • 1000 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
  • 1200 g Zucchini
  • 700 g Wasser
  • 4 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    oder 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 30 g Butter
  • 120 g Frischkäse

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
414 kJ / 99 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
5 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
928 mg

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