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Cannelloni à la Jasmin

Cannelloni à la Jasmin
3.7 220 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
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Zutaten

Cannelloni
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Emmentaler in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Möhre in Stücken
    1
  • Hackfleisch
    500 g
  • Speckwürfel
    125 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Cannelloni
    18 - 20
Tomatensauce und Fertigstellung
  • geschälte Tomaten (à 400 g)
    2 Dosen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 TL gekörnte Brühe
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Crème fraîche
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 35 g
Kalorien 3097 kJ / 741 kcal
Fett 38 g
Ballaststoff 6.3 g
Kohlenhydrate 63 g

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