Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Camarones salteados a los tres chiles
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
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130 g de ciruelas pasas deshuesadas
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100 g de caldo de res
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250 g de leche
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2 piezas de tomate verde
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150 g de agua
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100 g de cebolla en trozos y asada
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4 pieza de chiles pasilla desvenados
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1 pieza de chile chipotle seco, desvenado
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2 pieza de chiles guajillo desvenados
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1 rama de cilantro
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30 g de aceite vegetal
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2 - 1 ½ cdita de sal o al gusto
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30 g de crema (35% grasa)
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3 pieza de dientes de ajo pelados
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50 g de aceite de oliva
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36 de camarones medianos crudos sin cáscara, desvenados y conservando la cola
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arroz blanco, para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porciones
Natrium
6070 mg
Protein
174 g
Kalorien
9597 kJ /
2285 kcal
Fett
113 g
Ballaststoff
18 g
Gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
148 g
