Geräte und Zubehör
Vită cu ciuperci
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă jumătăți100 g
-
cățel de usturoi mare1
-
ulei de măsline15 g
-
apă (optional) (vezi recomandarea)50 g
-
sare sau după gust2 prize
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
mușchi de vită tăiat bucăți (2-3 cm)600 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau felii500 g
-
muștar30 g
-
iaurt simplu60 g
-
cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
45 g
Kalorien
1325 kJ /
316 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
3.8 g