Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
TM6

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 300 γρ. γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)

Nährwerte
pro 400 γρ.
Kalorien
3709 kJ / 885 kcal
Protein
32 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
55 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Ballaststoff
0.2 g
Natrium
221 mg

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