Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
TM6

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

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Zutaten

  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 2 πορτοκάλια, 4-6 λεπτά κομμάτια από τη φλούδα (βλ. συμβουλή) και 90 γρ. από το χυμό τους
  • 30 γρ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Grand Marnier)
  • 6 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1467 kJ / 350 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
17 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
27 mg

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