Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 50 g ciastek kakaowych, kruchych
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 150 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 20 - 30 g cukru
- 15 - 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2613.3 kJ / 624.2 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 43.7 g
- Fett
- 47 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 30.3 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 85.2 mg
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