Geräte und Zubehör
Quiche di Halloween
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 fette
Zutaten
Pasta brisée
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300 g di farina tipo 00
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150 g di burro a pezzi
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1 cucchiaino di sale
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100 g di acqua
Ripieno
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500 g di polpa di zucca a tocchetti
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500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
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200 g di latte intero
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30 g di burro
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5 g di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
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150 g di Taleggio a fette
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150 g di speck a fette
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
516.7 mg
Protein
11.3 g
Kalorien
1341.8 kJ /
321 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Kohlenhydrate
27.6 g