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Bột bánh mì cơ bản

Bột bánh mì cơ bản
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
16 lát
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Zutaten

  • nước
    220 gam
  • đường
    1 thìa cà phê
  • men nở tươi
    25 gam
    2 - 3 thìa cà phê men nở khô, (8 g)
  • bột mì dai
    400 gam
  • dầu ô liu lấy dư để chống dính
    30 gam
    30 gam bơ nhạt
  • muối
    1 thìa cà phê

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 lát

Natrium 147.2 mg
Protein 3.6 g
Kalorien 471.2 kJ / 112.6 kcal
Fett 2.4 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 19 g

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