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Blutige Zombie-Augen

Blutige Zombie-Augen
4.3 16 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
6 Portionen
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Zutaten

Himbeer-Götterspeise
  • Götterspeise Himbeergeschmack (12 g, für 500 g Flüssigkeit)
    1 Pck.
  • Zucker
    100 g
  • Wasser
    500 g
Panna Cotta
  • Gelatine weiß
    6 Blätter
  • Sahne
    400 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Himbeeren, TK
    300 g
Himbeersauce und Fertigstellung
  • Zucker
    50 g
  • Wasser
    250 g
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in kleinen Stücken
    25 g
  • Kiwi möglichst gleich groß (ca. 5 mm)
    6 Scheiben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 32 mg
Protein 6 g
Kalorien 1749 kJ / 418 kcal
Fett 24 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 43 g

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