Geräte und Zubehör
No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
Zubereitung 35 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
12 Stücke
Zutaten
Vorbereitung
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Erdbeeren groß5 - 7
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Bio-Zitrone1
Amarettiniboden
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180 g VollkornbutterkekseAmarettini180 g
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Butter sehr weich100 g
Topfen-Frischkäsecreme
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Gelatineblätter6
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt500 g
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Magertopfen250 g
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Frischkäse175 g
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Vanillezucker10 g
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Staubzucker60 g
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Salz1 Prise
Erdbeerspiegel und Fertigstellung
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Gelatineblätter3
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Erdbeeren entkelcht300 g
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Staubzucker50 g
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Erdbeeren ggf. mit Blättern, zum Dekorieren100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
146 mg
Protein
8 g
Kalorien
1678 kJ /
401 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
146 g
Kohlenhydrate
25 g
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