Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

Name: Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 20 g frische Kräuter, gemischt; 150 g Buchweizen; 3 Eier; 1 TL Salz; 250 g Wasser; 30 g Sahne; Butter; 200 - 250 g Camembert; Pfeffer

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Stück

Zutaten

frische Kräuter, gemischt (z. B. Schnittlauch, Kresse, Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander), ohne Stiele
20 g
Buchweizen
150 g
Eier
3
Salz
1 TL
Wasser
250 g
Sahne
30 g
Butter zum Braten
Camembert nach Wunsch entrindet
200 - 250 g
Pfeffer