Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 150 克 猪肉肉糜 ，烧粥用
- 5 克 料酒
- 1500 克 水 ，煮粥
- 150 克 米 ，淘洗干净，沥干
- 250 克 面粉
- 140 克 水 ，揉面用
- 3 小撮 盐
- 250 克 大白菜 ，切大片，洗净沥干
- 150 克 猪肉肉糜 ，做馅料用
- 10 克 生抽
- 10 克 麻油
- 油 ，防粘用
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 3 个 皮蛋 ，去壳，切小块
- 3 根 葱 ，切葱花
- 2 小撮 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2705.5 kJ / 647.3 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 85.5 g
- Fett
- 21.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
- Natrium
- 609.7 mg
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