Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hummus
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
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2 gousses d'ail
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2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
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60 g de tahini
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30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
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60 g de jus de citron fraîchement pressé
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1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
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1 c. à thé de sel au goût
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85 g de glaçons
-
poivre de Cayenne moulu pour le dressage
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
537.7 mg
Protein
9.2 g
Kalorien
987.1 kJ /
235.9 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoff
7.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
28.2 g
