Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pain au lait
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
30 tranches
Zutaten
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50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
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300 g de lait
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20 g de levure fraîche, émiettée2 c. à thé de levure instantanée sèche
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20 - 60 g de sucre au goût
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550 g de farine tout usage
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1 ½ c. à thé de sel
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1 œuf légèrement battu pour le glaçage
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
124.3 mg
Protein
2.6 g
Kalorien
390.5 kJ /
93.3 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
16 g
