Geräte und Zubehör
Coxinha de frango
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 45 Min
32 unidades
Zutaten
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sobras de pão amanhecido, de preferência seco e cortado em pedaços150 g
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salsinha fresca apenas as folhas5 ramos de
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água1400 g
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peito de frango cortado em pedaços de 4 cm x 4 cm500 g
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sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor2 c. chá de
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dentes de alho3
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folha de louro seco1
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cebola150 g
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colorau2 c. chá de
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farinha de trigo600 g
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1 c. chá de sal marinho, em pastacaldo de galinha em pasta1 c. chá de
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ovos batidos2
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óleo de girassol para fritar1000 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
114 mg
Protein
63 g
Kalorien
518 kJ /
124 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
18 g