Geräte und Zubehör
Brioche Berry Pudding
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
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white chocolate broken in pieces200 g
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brioche loaf large, stale, cut in 2.5 cm pieces (approx 500 g)1
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mixed berries, frozen400 g
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caster sugar80 g
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plain flour10 g
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crème fraîche450 g
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medium eggs3
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vanilla extract1 tsp
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icing sugar for dusting
-
vanilla ice cream for serving
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
411.3 mg
Protein
15.4 g
Kalorien
2900.2 kJ /
693.2 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoff
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
17.3 g
Kohlenhydrate
84.7 g
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