Custard

Name: Custard
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: ½ - 1 vanilla pod; 500 g milk; 2 egg yolks; 50 g sugar; 1 pinch salt; 20 - 30 g cornstarch

4.7 258 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

vanilla pod
½ - 1
milk
500 g
egg yolks
2
1 egg
sugar
50 g
salt
1 pinch
cornstarch (see tip)
20 - 30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 805 kJ / 192 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 25 g

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