Picanha ao sal

Name: Picanha ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1000 g água; 1500 g sal grosso; 1 picanha

3.9 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 porções

Zutaten

água
1000 g
sal grosso
1500 g
picanha inteira, (com aprox. 800g)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 91 mg

Protein 31 g

Kalorien 853 kJ / 204 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 0 g

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