Geräte und Zubehör
Lauch-Penne-Pot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft1 Bund
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Sbrinz in Stücken (2 cm)50 g
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Bio-Zitrone Schale mit dem Sparschäler dünn abgeschält½
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Lauch in Stücken (3 cm)550 g
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Teigwaren (Penne rigate, Kochzeit 10-12 Min.)300 g
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Wasser450 g
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Vollrahm, gekühlt300 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer (z.B. tasmanischer)4 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
32 g
Kalorien
2543 kJ /
613 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
62 g