Geräte und Zubehör
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
2 βαζάκια
Zutaten
-
ζάχαρη240 - 480 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο150 - 300 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια120 - 240 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3 - 6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 βαζάκι
Natrium
246.5 mg
Protein
23 g
Kalorien
9488.5 kJ /
2265 kcal
Fett
119 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
66 g
Kohlenhydrate
271 g