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Tarte poire et brie
TM6 TM5 TM31

Tarte poire et brie
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Zutaten

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 65 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de brie, coupé en lamelles
  • 2 poires (environ 300 g)
  • du poivre moulu
  • 2 - 3 brins de thym frais (optional)
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
2100.3 kJ / 502 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
27 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
434 mg

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