Geräte und Zubehör
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
Aceite de hierbas
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1 cucharada de hierbas provenzales secas
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1 diente de ajo
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30 g de aceite de oliva
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1 cucharadita zumo de limón
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1 pellizco de azúcar
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
Crema de zanahoria y apio nabo
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50 g de cebolla roja
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30 g de aceite de oliva
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200 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm
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400 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
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1 ½ cucharaditas de sal
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500 g de agua
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100 g de queso ricota100 g de requesón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1 mg
Protein
6 g
Kalorien
1163 kJ /
278 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
17 g