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Baba ganoush de calabaza
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Baba ganoush de calabaza
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Zutaten

  • 300 g de agua
  • 500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de semillas de sésamo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 20 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
279 kJ / 67 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
2 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
3.1 g
Natrium
6 mg

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