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Almejas a la marinera
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Almejas a la marinera
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Zutaten

  • 700 g de almejas venus, pequeñas y frescas (ver tip)
  • 1 ½ cdas de sal, y un poco más para sazonar
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 70 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 30 g de dientes de ajo, pelados
  • 1 cda de pan molido
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 50 g de jugo de limón recién exprimido
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1399 kJ / 333 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
19 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
675 mg

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