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Baccalà alla livornese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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600 g di baccalà ammollato e dissalato
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60 g di carota pelata e a pezzi
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120 g di gambi di sedano a pezzi
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120 g di cipolla a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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500 g di pomodori pelati
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100 g di acqua
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25 g di olive nere denocciolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
36.3 mg
Protein
33.8 g
Kalorien
953.5 kJ /
227.8 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
8.7 g