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Gnocchetti de gris
TM5 TM31 TM6

Gnocchetti de gris
4.1 (12 Bewertungen)
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Zutaten

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 60 g di burro
  • 2 uova
  • 150 g di semolino
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1500 g di brodo di carne
  • prezzemolo tritato, a piacere
  • pepe nero macinato, a piacere
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1530.3 kJ / 365.8 kcal
Protein
16.7 g
Kohlenhydrate
31.2 g
Fett
19.1 g
Gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Ballaststoff
1.5 g
Natrium
43.8 mg

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