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Μηλοπιτάκια
TM6 TM5

Μηλοπιτάκια
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Zutaten

Ζύμη

  • 120 γρ. γάλα
  • 70 γρ. ζάχαρη
  • 25 γρ. νωπή μαγιά
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 380 γρ. αλεύρι, σκληρό
  • 1 πρέζα αλάτι

Γέμιση

  • 400 γρ. μήλα, καθαρισμένα, κομμένα σε οκτώ κομμάτια
  • 40 γρ. κορν φλάουρ
  • 50 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο
  • 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού

Συναρμολόγηση

  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Kalorien
607 kJ / 145 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
5 g

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