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Đậu phụ hầm

Đậu phụ hầm
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 khẩu phần
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Zutaten

  • hành tây bổ đôi
    150 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • dầu ô liu
    30 gam
  • quả cà chua tươi hoặc đóng hộp
    150 gam
  • viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    1
    1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    1 nhúm
  • rượu vang trắng
    50 - 100 gam
  • quả bí ngòi thái miếng vuông
    350 gam
  • cà rốt thái lát
    200 gam
  • nấm tươi thái lát
    200 gam
  • đậu phụ loại cứng thái miếng vuông
    400 gam
  • lá húng quế khô
    1 ½ thìa cà phê
  • lá oregano khô
    1 thìa cà phê

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Protein 14 g
Kalorien 756 kJ / 181 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 8 g

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