Moussaka đậu lăng
TM5 TM6

Moussaka đậu lăng

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 200 gam đậu lăng đỏ khô tách hạt
  • 500 gam nước
  • 120 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
  • 400 gam quả cà tím
  • 50 gam dầu ô liu
  • 200 gam hành tây, bổ đôi
  • 3 nhánh tỏi
  • 1 quả ớt ngọt, xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
  • 400 gam cà chua hộp, gồm cả nước cốt
  • 120 gam rượu vang đỏ
  • 1 thìa canh lá oregano khô
  • 1 thìa cà phê bột gừng khô
  • 1 - 2 thìa cà phê muối, để nêm nếm
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 40 gam bơ nhạt
  • 500 gam sữa bò
  • 40 gam bột mì

Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
1917 kJ / 458 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
25 g
Ballaststoff
7.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658595