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Bánh mì sữa
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Bánh mì sữa
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Zutaten

  • 300 gam sữa bò
  • 50 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò), cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
  • 20 gam men nở tươi, bóp vụn
    oder 2 thìa cà phê men nở khô (8 g)
  • 20 - 60 gam đường
  • 550 gam bột mì dai
  • 1 ½ thìa cà phê gạt muối
  • 1 quả trứng gà, đánh bông nhẹ, để phết lên mặt bánh
Nährwerte
pro 1 lát
Kalorien
391 kJ / 93 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
2 g
Ballaststoff
0.7 g

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