Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sốt caramel mặn
-
250
gam đường
oder 250 gam đường nâu - 200 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
- 1030 gam nước
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 30 gam bơ nhạt, để lạnh, một miếng (khoảng 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 thìa cà phê muối
- 50 gam giấm
Kem
- ½ quả vani
- 600 gam sữa bò nguyên kem
- 200 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
- 30 gam đường
- 6 lòng đỏ trứng gà
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Kalorien
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoff
- 0 g
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