Bolachas crackers de farinha de milho

Name: Bolachas crackers de farinha de milho
Prep time: 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 60 unidades
Ingredients: 120 g leite; 40 g sumo de limão; 90 g farinha tipo 65; 90 g farinha integral; 60 g farinha de milho; 5 g açúcar mascavado claro; 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos; ½ c. chá de bicarbonato de sódio; ½ c. chá de piripíri; 115 g manteiga; 1 ovo; 1 c. chá de sal