Geräte und Zubehör
Petits beignets de carnaval
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
40 pièces
Zutaten
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125 g de beurre en morceaux
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50 g d'eau
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1 sachet de levure boulangère sèche
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500 g de farine de blé et un peu pour fariner
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3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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100 g de sucre en poudre
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4 œufs
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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huile de friture
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sucre glace pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
2 g
Kalorien
519 kJ /
124 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
12 g
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