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Bánh mì butter milk
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Bánh mì butter milk
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Zutaten

  • 180 gam buttermilk
  • 200 gam nước
  • 2 thìa cà phê men nở khô hoặc 20 g men nở tươi, bóp vụn.
  • bơ nhạt, để chống dính
  • 500 gam bột mì dai, lấy dư để làm bột áo
  • 1 thìa cà phê muối
  • 20 gam bơ nhạt, làm tan chảy
  • hỗn hợp các loại hạt, để rắc
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
741.2 kJ / 178.3 kcal
Protein
6.1 g
Kohlenhydrate
30.5 g
Fett
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Ballaststoff
1.3 g
Natrium
197 mg

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