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Helado de boletus
TM6 TM5 TM31

Helado de boletus
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Zutaten

  • 50 g de boletus deshidratados
  • 200 g de agua
  • 3 hojas de gelatina
  • 300 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de miel
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
673 kJ / 161 kcal
Protein
2.9 g
Kohlenhydrate
15.7 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Ballaststoff
0.4 g
Natrium
318 mg

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