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Hàu tươi ăn kèm chanh đá
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Hàu tươi ăn kèm chanh đá
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Zutaten

  • 1 quả chanh xanh, chỉ lấy vỏ, bỏ phần cùi trắng
  • 20 gam đường
  • 1 nhúm muối biển
  • 200 gam đá viên
  • 30 gam nước cốt chanh xanh (2 trái chanh)
  • 500 - 550 gam đá muối hồng (Himalayan) hoặc 300 g đá viên xay nhỏ, để trang trí
  • 24 con hàu tươi, làm sạch
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
361 kJ / 86 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
5.6 g
Fett
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
317.4 mg

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