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Lê sous-vide sốt quế
TM6

Lê sous-vide sốt quế

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Zutaten

  • 120 gam đường
  • 1 thìa cà phê tinh chất vani tự nhiên
  • 1 ½ thìa cà phê bột quế
  • 4 quả lê Williams, gọt vỏ, cắt làm đôi (xem Mẹo nhỏ)
  • 850 gam nước (khoảng), đảm bảo túi được ngập hoàn toàn bằng nước (xem Mẹo nhỏ)
  • 30 gam nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
  • hạnh nhân thái lát nướng, để ăn kèm

Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
1024 kJ / 244 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
5.6 g
Natrium
3 mg

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