Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gà Cung Bảo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 khẩu phần
Zutaten
-
đùi gà, không da, không xương cắt thành bốn phần (mỗi miếng 4-5 cm)500 gam
-
nước tương loãng15 gam
-
nước tương đặc10 gam
-
rượu Thiệu Hưng (xem Mẹo nhỏ)10 gam
-
nước30 gam
-
giấm đen Trung Quốc (xem Mẹo nhỏ)5 gam
-
đường5 gam
-
hạt tiêu Tứ Xuyên⅛ thìa cà phê
-
nhánh tỏi1
-
gừng tươi gọt vỏ20 gam
-
dầu ăn20 gam
-
quả ớt khô bỏ hạt3 - 5
-
hành lá bỏ rễ vài thái khúc (4 cm)2 nhánh
-
lạc rang không muối30 gam
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Natrium
902 mg
Protein
51.3 g
Kalorien
2122 kJ /
505.3 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
6.6 g
