Thermomix® Messerabdeckung benötigt

Für dieses Rezept benötigst du die Thermomix® Messerabdeckung. Mehr erfahren

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
TM6

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.3 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 50 γρ. κόκκινο κρασί
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 5 γρ. ζάχαρη

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
2120 kJ / 506 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
34 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
699 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r663937