Suchen
Bánh đúc nóng
TM5 TM6

Bánh đúc nóng
5.0 (4 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

Thịt xào

  • 20 gam hành khô
  • 5 gam mộc nhĩ, ngâm nước ấm 15 phút, để ráo
  • 5 gam nấm hương, ngâm nước ấm 15 phút, để ráo
  • 10 gam dầu ăn
  • 80 gam thịt lợn xay
  • 1 nhúm muối
  • 1 nhúm bột tiêu

Bánh đúc & Dưa góp ăn kèm

  • 100 gam bột gạo tẻ
  • 100 gam bột năng
  • 2 nhúm muối
  • 700 gam nước
  • 30 gam dầu ăn
  • 50 gam dưa chuột, thái lát mỏng
  • 50 gam cà rốt, thái lát mỏng
  • 5 gam rau mùi ta tươi, băm nhỏ
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê giấm

Nước chấm chua ngọt

  • 50 gam nước
  • 10 gam nước mắm
  • 10 gam giấm
  • 10 gam đường

Hoàn thiện

  • 50 gam hành phi, để dùng kèm
  • 10 gam rau mùi ta tươi, thái rối, để dùng kèm
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
1372 kJ / 328 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
11 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r664258