Geräte und Zubehör
Caprese Egg White Omelette (Metric)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
Zutaten
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Gruyère cheese cubed85 g
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tomatoes cored, deseeded and quartered115 g
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basil leaves, fresh plus extra to garnish8
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water595 g
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egg whites from large eggs5
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salt to taste
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black pepper, ground to taste
-
balsamic glaze to drizzle (see Tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 portions
Natrium
986 mg
Protein
40 g
Kalorien
1933 kJ /
462 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
9 g
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