Zum Hauptinhalt springen Suchen
Bánh gối

Bánh gối
Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
15 cái
Kostenlos registrieren

Zutaten

Nhân bánh
  • quả trứng cút
    10
  • nước
    300 gam
  • thịt lợn xay
    200 gam
  • nấm hương ngâm nước trong 15 phút, lọc ráo nước
    10 gam
  • mộc nhĩ ngâm nước trong 15 phút, lọc ráo nước
    10 gam
  • miến ngâm nước trong 15 phút, lọc ráo nước và cắt nhỏ (5 cm)
    25 gam
  • củ đậu gọt vỏ, cắt đôi
    60 gam
  • hành khô
    15 gam
  • mớ rau mùi
    ½
  • bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
  • nước mắm
    1 thìa cà phê
  • quả trứng gà đánh tan nhẹ
    1
Vỏ bánh
  • bột mì đa dụng
    250 gam
  • nước
    125 gam
  • dầu ăn
    30 gam
  • lạp xưởng thái lát mỏng
    1 cái
  • dầu ăn để chiên bánh
Nước chấm
  • tỏi
    2 nhánh
  • quả ớt nhỏ
    1
  • nước
    100 gam
  • đường
    20 gam
  • nước mắm
    20 gam
  • nước cốt chanh
    20 gam
  • cà rốt thái lát mỏng
    30 gam
  • đu đủ xanh, thái lát mỏng
    30 gam
Thưởng thức
  • rau mùi tươi thái rối, tùy khẩu vị, để ăn kèm
  • lá húng tây tươi tùy khẩu vị, để ăn kèm
  • kinh giới ngọt tươi tùy khẩu vị, để ăn kèm
  • rau xà lách tùy khẩu vị, để ăn kèm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 cái

Protein 7 g
Kalorien 560 kJ / 134 kcal
Fett 4 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bánh các loại 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen